코카

코카콜라는 최초의 탄산음료(제목은 탄산 레모네이드임)도 아니고, 미국에서 가장 오래된 탄산음료 회사도 아니지만(안녕하세요, 닥터 페퍼), 이 브랜드는 청량음료 세계에서 분명한 지배력을 행사하고 있습니다. 뉴스위크(Newsweek)에 따르면 레귤러 콜라(Regular Coke)는 미국에서 가장 인기 있는 탄산음료로, 다이어트 콜라(Diet Coke)가 2위를 차지했습니다. 각 품종의 연간 매출은 350억 달러에 달하며, 매출이 150억 달러 미만인 3위 Pepsi를 압도합니다. 코카콜라는 어디에나 존재하기 때문에 서쪽으로는 뉴멕시코에서 동쪽으로 캐롤라이나에 이르기까지 미국 남부의 대다수는 어떤 종류에 대해 이야기하든 상관없이 "콜라"를 탄산음료의 동의어로 사용합니다. 소식통).

코카콜라에는 제조법의 비밀로 유명한 것부터 원래 코카인이 함유되어 있었다는 사실까지, 코카콜라에 관한 많은 이야기가 있습니다. 코카콜라는 또한 미국의 문화적 상징으로서 특별한 지위를 얻었으며, 이는 제2차 세계 대전 중에 실제로 두각을 나타냈습니다. 저자 마크 펜더그라스트는 자신의 저서 '신과 국가와 코카콜라를 위하여'에서 "우리는 코카콜라를 통해 미국 사회의 질병 세균을 수입했다. 그러나 이 세균은 우리가 깨닫지 못할 정도로 유쾌한 방식으로 소개되었습니다."

말하자면, 1900년대 중반의 전쟁은 코카콜라의 국제적 인지도를 높이는 것 이상의 역할을 했습니다. 그들은 또한 우리에게 코카콜라 캔을 가져왔습니다.

코카콜라는 1886년에 발명되었으며, 출시 후 처음 8년 동안은 탄산음료 판매점에서만 구입할 수 있었습니다. 역사에 따르면, 1894년이 되어서야 코카콜라를 병에 담아 구입할 수 있었습니다. 왜냐하면 회사 사장 Asa Candler는 병입이 수익에 아무런 영향도 주지 않을 것이라고 확신했기 때문입니다. 그는 이 신념에 너무나 확고해서 병입 권리를 테네시 사업가 두 명에게 총 1달러에 팔았습니다.

물론 캔들러의 가정은 틀렸고, 결국 병 제조업자들은 자신들의 브랜드를 다른 브랜드와 구별할 수 있는 뚜렷한 용기를 가져야 한다고 결정했습니다. 1915년에 그들은 오늘날에도 우리가 알고 있는 콜라병의 상징적인 모양을 결정했습니다. 콜라를 병에 담으려는 노력은 고집 때문에 방해를 받았지만, 캔에 담으려는 노력은 더 객관적인 장애물에 직면했습니다. 캔제조협회(Can Manufacturer Institute)에 따르면 캔 탄산음료에 대한 노력은 1930년경에 시작되었습니다.

금속 용기는 유리보다 운반에 덜 취약하다는 점에서 매력적이었지만, 거품이 많은 내용물의 압력을 견디지 못할 것이라는 우려도 있었습니다. 또 다른 문제는 최초의 캔이 주석과 철로 만들어졌는데, 둘 다 산성 소다에 의해 부식될 수 있다는 사실이었습니다. 금속을 보호하기 위한 유기 라이닝 형태의 해결책이 발견되었고, 1938년에 Cliquot Club 진저에일이 캔으로 판매되는 최초의 탄산음료가 되었습니다.

Coca-Cola Company는 다른 탄산음료 제조업체와 마찬가지로 캔에서도 병보다 운반이 더 쉽다는 점에서 동일한 매력을 느꼈습니다. 이 사실은 제2차 세계대전 중에 해외 군대가 고향의 맛을 갈망하게 되면서 더욱 매력적이 되었습니다.

코카콜라는 연합군 병사들 사이에서 자사 제품에 대한 수요가 너무 커서 드와이트 아이젠하워 장군이 1943년에 코카콜라 브랜드의 조지아 본사에 전보를 보내 10개의 코카콜라 공장을 짓기에 충분한 자재를 선적해 줄 것을 요청했다고 보고했습니다. 궁극적으로 전쟁 중 해외에 64개의 공장이 건설될 예정이었지만 국내에서는 회사가 음료수 통조림을 실험하고 있었는데, 이는 공장 전체에 부품을 배송하는 것보다 확실히 훨씬 쉬울 것입니다.

특히 전쟁은 콜라를 캔에 담게 된 계기가 되기도 했지만 회사에 심각한 장애를 안겨주기도 했다. 코카콜라 직원들은 캔을 디자인했지만 전쟁 노력을 위해 금속이 배급되었기 때문에 대량으로 제조할 수 없었습니다. Collectible Soda Cans에 따르면 캔 콜라의 생산은 실제로 1955년까지 시작되지 않았으며, 적절하게도 해외 주둔 미군에서 첫 번째 테스트 시장을 찾았습니다. 원래 캔에는 "수출 전용"이라는 문구가 적혀 있어 희귀한 수집품이 되었습니다.